TERMÉKKATEGÓRIA
LABORFELSZERELÉS
A tejiparban elengedhetetlen a precíz, megbízható és megismételhető laborvizsgálat. Az Agro Legato laborfelszerelései a modern élelmiszeripari szabványoknak megfelelően biztosítják a nyerstej és tejtermékek rendszeres, pontos ellenőrzését.
A professzionális műszerpark megfelelő használata nemcsak a minőségbiztosítás alapja, hanem jelentős költségmegtakarítást is eredményezhet, hiszen a hibák, szennyeződések vagy hamisítások időben történő felismerése elkerülhetővé teszi a termeléskiesést és a jogi következményeket.
Laborfelszereléseink kategóriái:
NYERSTEJ VIZEZETTSÉG VIZSGÁLAT
A krioszkópok a tej fagyáspontjának mérésével nagy érzékenységgel mutatják ki a víz hozzáadását.
Fő előnyeik:
- ezred Celsius pontosságú mérés,
- automatikus kétszavas kalibrálás,
- gyors, megbízható eredmény,
- napi ellenőrzési lehetőség gyári standard oldatokkal.
A fagyáspont melegebb értéke hígítást jelezhet, míg hidegebb érték romlásra vagy szennyeződésre utal.
A krioszkóp használata alapvető eszköz a tejminőség biztosításához minden feldolgozó és gyűjtőpont számára.
ZSÍRMEGHATÁROZÁS
A zsírtartalom vizsgálata az egyik legfontosabb élelmiszeripari rutinmérés.
Laborfelszereléseink alkalmasak:
- tej, tejszín, vaj és húsipari minták zsírmeghatározására,
- klasszikus butirométeres eljárással,
- vagy korszerűbb, gyorsabb műszeres megoldással.
A butirométeres módszer több mint száz éve megbízható eljárás, amelyet ma is széles körben alkalmaznak — mi pedig a modern, tartós és biztonságos eszközöket biztosítjuk hozzá.
NIR / FT-IR BELTARTALOM MÉRÉS
A tejüzemek mindennapi működésében ma már nélkülözhetetlen a műszeres beltartalom-mérés.
A korszerű, FT‑IR technológián alapuló analizátorok (pl. LactoScope™) kiemelkednek:
- pontosságukkal,
- gyors mérési sebességükkel,
- széles paraméterlistájukkal (zsír, fehérje, SNF, laktóz, só, sűrűség stb.),
- hamisítások gyors kiszűrésének képességével.
LactoScope™ a világpiac egyik legmegbízhatóbb tejanalizátor‑családja, amelyet kis- és nagy kapacitású feldolgozók egyaránt széles körben használnak.
Miért válassza az Agro Legato laborfelszereléseit?
- Ipari pontosság és megbízhatóság
- Gyors mérési eredmények
- Felhasználóbarát kezelőfelületek
- Költséghatékony üzemeltetés
- Teljes műszaki háttér és szervizszolgáltatás

